皇氏乳業水牛奶北方市場，皇氏乳業專家有什麽建議？皇氏乳業行業的快速發展，皇氏乳業涉及到三方面？
以皇氏乳業為龍頭，水牛奶行業發展迅速。但隨著國民生活水平的提高，人們對乳制品提出了更高的要求。那麽，中國的乳品行業，尤其是新興的水牛奶行業如何才能快速發展，以滿足國民不斷增長的消費需求？對此記者采訪了廣東省奶業協會副會長、廣州奶業協會理事長王丁棉。王會長以皇氏乳業為例，建議道：“水牛奶行業的快速發展，涉及到三方面因素：養殖、加工、營銷。”
養殖培育是水牛奶發展第壹步
“皇氏乳業第壹步走對了。”王丁棉會長對於皇氏乳業重視產業鏈上遊環節的做法表示稱贊，並認為這有利於行業的長遠發展。采訪中，記者了解到，作為水牛奶行業發展的上遊環節，奶水牛的培育和養殖直接影響到水牛奶行業能否發展壯大。
據調查，目前中國奶水牛當中，廣西基本占全國的壹半，大概有5萬3千多頭左右，可繁殖的大概是3萬9千頭，牛種方面，廣西主要是印度和巴基斯坦引進過來的牛，是對兩種牛後代後裔的培育和產業化推廣。這種培育和養殖工作從建國初就已經開始，尤其是皇氏乳業的力推，更是使得廣西成為水牛改良繁殖的中心。
“由企業建立飼養基地、政府部門支持，引水牛到基地內飼養，統壹管理，集中擠奶。這樣既能提保證奶的品質，又能幫助農民科學飼養，提高奶農的經濟效益。”王丁棉會長介紹說，在皇氏乳業的努力下，廣西已經實踐出壹套安全高效的水牛奶養殖模式，這種模式值得整個水牛奶行業借鑒和學習。