熗拌木耳怎麽做好吃，熗拌木耳的家常做法
主料
木耳
150克
胡蘿蔔
1個
洋蔥
1/2個
輔料
香油
適量
鹽
適量
白糖
適量
味精
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.泡發的木耳洗凈
2.胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，蒜切末
3.將鹽 白糖 味精 醋 醬油倒入碗裏調勻備用
4.水燒開，放入木耳，焯半分鐘就撈出來
5.鍋中倒入香油
6.放胡蘿蔔絲煸炒，再放洋蔥絲和蒜末炒香
7.倒入調好的料汁
8.稍微開了就可以盛出來晾涼
9.晾涼後就可倒入木耳上拌勻
10.撒上香菜即可食用
小貼士
1、木耳不要焯時間長了否則營養就都流失了
2、碗汁最好晾涼後再拌