面包屑的用法面包屑有什麽作用
面包屑的用法
面包屑主要用於炸肉類食物時裹在食物的表面，吃起來有酥脆的口感。例如，炸豬排時，將豬排用刀背拍薄，再用刀尖斷其筋，撒上鹽和胡椒粉，依次蘸上面粉，雞蛋液和面包渣，用熱油炸熟。炸其他食物是同樣用法!
有壹點需要註意，面包屑應該用鹹面包屑，不能用甜面包屑，因為甜面包屑裏有奶油、糖之類，在熱油裏容易糊!
面包屑的簡介
很多食物具有不可食部分，分析工作者從市場上采集來的樣品(稱為?市品?)，按照居民通常的加工方法、烹飪方法和飲食習慣，去掉其中的不可食用部分，剩余的即為食物的可食部分。如：香蕉要去皮、魚要去掉骨頭等。
每100克面包屑所含營養：
熱量355千卡 蛋白質14.2克 脂肪3.7克
碳水化合物72.4克 膳食纖維0.2克 硫胺素0.13毫克
核黃素0.03毫克 尼克酸1.3毫克 鈣29毫克
磷111毫克 鉀107毫克 鈉535毫克
鐵0.9毫克
面包屑的簡單做法
把平時家裏吃剩的面包片放到微波爐裏加熱，使面包片完全變幹，並且有輕微的焦黃，然後把它們鋪放在塑料袋裏用搟面杖壓碎，面包屑就做成了。面包屑最好現吃現做，如果壹次吃不完，可以放到保鮮袋中冷藏，需要註意的是，在儲藏之前必須確保面包屑已經完全變幹，這樣面包屑在冰箱中可以冷藏六個月。
面包屑的作用
1、方便用戶，面包屑主要用於為用戶提供導航壹個網站的次要方法，通過為壹個大型多級網站的所有頁面提供面包屑路徑，用戶可以更容易的定位到上壹次目錄，引導用戶通行;
2、減少返回到上壹級頁面的點擊或操作，不用使用瀏覽器的?返回?按鈕或網站的主要導航來返回到上壹級頁面;
3、不用常常占用屏幕空間，因為它們通常是水平排列以及簡單的樣式，面包屑路徑不會占用頁面太多的空間。這樣的好處是，從內容過載方面來說，他們幾乎沒有任何負面影響;
4、降低跳出率，面包屑路徑會是壹個誘惑首次訪問者在進入壹個頁面後去瀏覽這個網站的非常好的方法。比如說，壹個用戶通過谷歌搜索到壹個頁面，然後看到壹個面包屑路徑，這將會誘使用戶點擊上壹級頁面去瀏覽感興趣的相關主題。這樣，從而，可以降低網站的總體跳出率;
5、有利用百度蜘蛛對網站的抓取，蜘蛛直接沿著那個鏈走就可以了，很方便;