不辣烤面筋紅油怎麽制作？
不辣的烤面筋紅油制作非常簡單，只需要準備好蔥、姜、蒜蓉、以及孜然和花椒粉，原味燒烤醬，然後撒上熱油激出香味，不辣的烤面筋紅油制作就完成了。姜和蒜在加熱後激發出香氣，同時辣味被揮發掉，因此是完全不辣的。
不辣的烤面筋紅油有很多搭配方式。如果喜歡偏甜壹點的口味，可以搭配糖，蜂蜜和甜面醬。使用這種醬料烤出來的面筋外表十分酥脆，偏甜的口感增加了整體的回味，是十分好吃的烤面筋口味。除此之外醬香味的烤面筋也是很好的選擇，使用甜面醬、燒烤醬和黃豆醬混合均勻後刷在烤面筋上，醬香濃郁，回味悠長，是不愛吃辣人群的首選。奧爾良風味的烤面筋在夜市中也十分受歡迎，並且制作難度很低，只需要將奧爾良風味醬和其他喜歡的佐料混合腌制，就可以烤出口感獨特的奧爾良烤面筋，這種口味也是小朋友的最愛。
家庭制作烤面筋方法非常簡單。在超市購買好制作烤面筋專用的谷元粉，將適量涼水倒入谷元粉中，常溫放置發酵壹個小時左右，之後就可以將面筋切成條狀，下開水煮熟了。但在煮面筋的過程中要註意全程小火，這樣煮出來的成品外觀整潔光滑，潔白細膩。如果全程用沸水煮面筋，那麽成品將會布滿小孔，不夠美觀。
然後就是烤制面筋了。根據自己的口味制作好醬料，也可以使用現成的各種口味烤肉醬，大火烤制後刷醬，等到醬烤幹後再刷壹次，這樣烤制出來的面筋比較入味，更好吃而且韌性更強壹些。這就是家庭制作烤面筋的全部過程了，十分簡單好學。做好後可以壹家人在壹起吃個夠，也是十分暢爽了。