為什麽大部分電磁爐最大的功率都是2100W

壹般家用電磁爐是1900W-2200W的，主要為了使用安全，而且功率足夠用了。

電磁爐根據爐頭分類，可分為單頭爐、雙頭爐、多頭爐及壹電壹氣。

1、單頭爐電磁爐功率

單頭爐工作電壓為120V-280V，最常見的是1900W-2200W的，廣泛應用家庭炒菜做飯。發展比較早，在我國已經被廣泛應用了。

2、雙頭爐電磁爐功率

雙頭爐工作電壓也是120V-280V，國內市面有壹平壹凹及雙平的，壹般單頭功率2100W，雙頭同時工作不超過3500W，國內使用者還不多。

3、多頭爐電磁爐功率

多頭爐，壹般為兩個電磁爐爐頭外加壹個遠紅外爐頭，國內能生產的非常少，只有美的引進國外技術在做；商用電磁爐：多為380V電壓，3-35KW為主，且應用廣泛，煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

4、壹電壹氣

壹電壹氣是結合電磁爐和煤氣竈的產物，壹個爐頭可使用傳統煤氣，另壹個爐頭使用電磁爐，壹般功率2100W，是近兩年新興的產品。

擴展資料

安全使用

因電磁爐方便、快捷，傳統火鍋逐漸被替代。但電磁爐在使用過程中也有壹些地方需要註意：

壹、使用電磁爐的時候，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使電磁爐的某壹腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

二、工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此，在廚房裏安裝電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面，下面不要墊放有可能損壞電磁爐的物體，液體，需要提示的是，當電磁爐在工作中如發現其風扇不轉，要立即停用並及時檢修。

三、電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造爐具，其承載重量是有限的，壹般連鍋具帶食物不應超過五公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓力不至於過重，過於集中。

四、使用電磁爐時不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒，幹燒，以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。電磁爐同其他電器壹樣，在使用中要註意防水防潮，和避免接觸有害液體。

不能把電磁爐放到水中清洗或用水沖洗；也不能用溶劑、汽油等來清洗爐面和爐體。另外，也不要用金屬刷，砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡汙垢。

五、正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油汙沾汙爐面和爐體，減少對電磁爐清洗的工作量，在使用電磁爐時可在爐面放壹張大於爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具溢出的水、油等汙物。

六、電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。另外也不要按住按鈕不放，以免損傷簧片和導電接觸片。

七、電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出爐面器具是否為金屬底，爐溫是否過高等情況。在使用時，竈面板不要放置小刀小叉，瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表等易受磁場影響的物品放置竈面上或帶在身上進行操作。

八、電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。如果爐面裂開，水、燙、油等滲入爐內，容易損壞內部電路而發生危