青白江有什麽好吃的
舌尖上的青白江
1、火鍋,幹鍋,湯鍋類。
菜園子---以前的山城怪味。黨校旁邊。記到以前在外地讀書,壹回來就先去瀟灑的吃了再回家。自從換了炒料師傅以後,更喜歡呼朋喚友去那裏過嘴癮。它的香油碟加了自家煉的料,是其他火鍋店不可壹比的香麻。推薦它家的豬黃喉,五彩肚條,多春魚,嫩牛肉,鴨血。每次去必點,其他菜看妳娃的口味。
家福---怡湖芳鄰旁邊。有段時間也比較愛去。喜歡它家的甩餅和排骨,還有飯後必來的小湯圓。現在感覺味道壹般般。
福滿家---味道相當之霸道。但是價格小貴,就去過幾回。我的觀點是便宜實惠才是王道。偶爾吃盤好的,還是允許的。
樂山蹺腳牛肉---麻將街這家。太喜歡這個東西了,特別是適合冬天去腐敗,吃了壹身熱謔謔的,愜意得很。這壹家得麻將街,它的特色就是湯濃,味道還比較鮮,份量也比較足。經常三個人去吃,吃得皮兒翻眼的才60左右。冬天壹定要推薦它的鍋盔。吸了湯的鮮,壹個個泡紹紹的,咬下去,哎喲不得了了。滿足得很,關鍵是它煮不散。有些鍋盔壹下鍋,就成爛皮皮了。
禦龍砂鍋---幸福家園對面。喜歡吃他們家的鯽魚水餃,湯鮮,皮薄,肉香。
南泥灣肥牛王---幸福家園旁邊。有點小資,每個人壹口小鍋。好吃。肥牛巴適得很。但貴。邊吃心頭邊滴血。。
醬拐拐---三橋店和幸福家園店。這家的那個份量才不得了叻。每次去肚皮兒都吃翻起了,鍋頭還1mol的肉嘎嘎。推薦它家的鳳爪蝦。鳳爪壓得只糯。排骨蝦,排骨全是肉排骨,不得吃到吃到就把牙齒給咬崩了。但是吃到後頭都要遭打悶起,油有點問題。
山珍--福興山珍就得我家隔壁。新花鳥口子上。但是小貴。推薦去吃楊柳街那壹家,叫--菌當家。
羊肉湯---說到這個冬天的至尊美食。青白江有兩家不錯,壹家是川化壹招,壹家是楊柳街的。具體記不到名字了,去找壹下就曉得了,三個鋪面。生意做得大,看鋪面數量就曉得了,哈哈。
毛哥老鴨湯---過橋米線旁邊。還可以,酸蘿蔔好吃。
唐家寺牛雜---臺玻對門子。可以,就是有點考嘴技。有時候牛筋半天都咬不動。看來吃東西都是要靠技術和好運的。
來鳳魚---城廂老糧食局裏面。夏天去吃,坐到周圍滿是荷花的亭子裏面吃香喝辣。過癮得很。說到來鳳魚,想起在峨眉山吃的那種,頂級美味。
羅記---也是有段時間比較愛去,他們家主打清真,像我這種比較喜歡吃動物內臟的完全滿足不到,而且服務態度死歪萬惡的。不去了。吃個飯還受氣,娘的。
串根香---楊柳街。以前好愛去哦,壹提到吃串串,第壹個報名字的就是他們家。雀兒八十也好吃,但是後頭聽朋友說她裏面加了料的,所以才那麽香那麽吸引人。說得老娘後怕得很。吃串串吃上癮,恐怕還是劃不著。
六婆串串---羅記背後。農民街。這家還可以,價位便宜,品種多。他的油碟裏面加了樂山那邊麻辣燙所用的料。但是吃到後面,多鹹。說到樂山麻辣燙,想起熊家婆,好吃慘了。還有小李油炸,缽缽雞,葉兒耙
農夫烤魚---農民街。讀大學的時候,就喜歡和朋友去犀浦和電子科大吃28壹鍋的烤魚。青白溝的這家,是論斤賣。老板是多年輕的兩口子出來打拼,服務態度多好,只熱情。它家的土豆是整成薯條鋪到魚身上面,好吃也不貴。支持年輕人創業
熊掌櫃火鍋---川化菜市背後。我給他取了個名,叫做2,4,6。根據盤盤的不同,菜價就不壹樣,但是很便宜,多大壹盤鵪鶉蛋,才4塊。人均消費20--30。但是也是剛開始吃還可以,越到後面,感覺越不對。
PS:看來吃的地方還是比較少。那些川江號子,鴨棚子,快樂人家,就過年過節跟到大人去打下牙祭,也沒見得好吃得太多了,所以我就是那種,只要便宜好吃實惠,就去整的人,才不得去管妳撒子就餐環境,衛生條件。本來就是壹個俗人,何必整壹個嬌貴的胃口喃。
2。中餐類。〔我不得好喜歡吃中餐,所以去的地兒不多。〕
百信百味---這種只敢跟到大人超的地兒。喜歡吃它的蜂蜜鍋貼和蘿蔔酥。
銀杏餐廳---每次去必點蜂窩玉米。是我吃過最好吃的壹家,不甜但蜂巢壹樣兒安逸得很。
瓦罐館---幸福家園那邊。喜歡這家的感覺。味道還可以。
醬大排---大同那家店。每次去都啃得滿手滿臉都是油。壹根排骨大得很,啃完再把骨頭打包回家給狗兒磨牙齒。
野味店---玉龍小區裏面。撒子野味都有,但是秋過的東西我都不大吃得來,吃得就是壹個新鮮。
同聚園---土豆燒野鴨子在我們溝很出名。
XX農家樂---這家不記得名字,得成金快速通道邊邊上,毗河人家對門子。它的雙椒土雞好吃。還有鰱魚,反正做了很多種方法。
土鰱魚 黃辣丁---區醫院斜對門子。隨和人家過去不得好遠。這兩種魚最好吃。
3。面食類。
渣渣面---三橋那家。每次吃醬拐拐前都要點壹碗。多香的,喜歡老板調料,還碩大壹碗。
鵝湯粉---公園後街。每次吃了還要把湯喝了。說到這家,想起隔壁的刀削面。他只賣兩個味道。清湯雜醬和紅湯牛肉。現在老板多半把錢賺夠了,都沒開了。
刀削面---現在發現壹家味道比較好的。就是化工大道邊上,靠近河邊。大紅色的招牌。比較實在。
牛肉面---川化菜市。原林牛肉面巴適。稍子是大坨大坨的牛肉哈。很實在。
肥腸粉---怡湖市場後面,還得到過撒子獎哇。邊啃旁邊的鍋盔邊悉悉索索地吃粉,是壹種無敵的享受。有很人推薦公園後街的金堂肥腸粉。我這個出生在下五區在趙鎮撇是瀟灑了幾年的人來說,正宗的金堂肥腸粉還是去趙鎮的河邊和金堂中學側門那幾家吃。
金堂劉抄手---我爸覺得那家好吃的很。老漢兒,虧妳是我們趙鎮的崽兒哦。正宗的老字號劉抄手去老城區吃嘛,妳肯定要把湯湯水水都喝了,麻香得很。這次我要買它的醬走。
銀杏餃子---公園後街。每次想吃水餃都去這家,點上壹碗海帶骨頭湯,再把每樣都來點湊到半斤。壹個餃子蘸滿料,愜意愜意。物價飛漲在這家得到很好的體現,曾經五毛錢的海帶湯現在都1塊5叻。
過橋米線---毛哥老鴨湯旁邊。每次都找老板要好多的酸菜。
PS;每次活動的範圍就得這些店,很多朋友說成鋼有很多美味,好哇,明天去推薦的挨家挨店搞壹下。
4。小吃類。
兔腦殼---這個是大大的推薦。原林牛肉門口那家。在我剛來溝頭的時候就開始賣了。老板的秘制配方,哈哈。它的海椒面香得很。每次去都是2個兔腦殼,4串兔腰,10串兔肚。每個都蘸好多的海椒面。
黑冰粉---夏天的最愛。川化黑冰粉,清甜清火。喜歡吃壹個男賣的。他只賣黑冰粉。每次吃串串燒烤的時候,來壹碗黑冰粉,感覺這個就是人間最美好的時候,滑滑溜溜的沁人心脾。要登仙了。
彎曲土豆---剛開始看到它的時候,得大彎中學門口,又彎彎曲曲的,就給它取了這個名字。要買壹個阿姨的,很幹凈,而且估計全溝就她是拿清油炸的。阿姨弄的料也好吃,好像現在白天在川化中學,下午有時候去怡湖市場哇。說到土豆,又開始懷念彎中門口的火盆土豆。在西昌吃到過這麽回憶的味道。
蛋烘糕---推薦吃壹對夫妻賣的,男的姓劉。他們家的沙拉加肉松非常實在,當然壹塊五壹個,吃得我迎風流淚,犀浦那個帥哥也是這麽實在,別個壹塊五兩個。
蓮子羹---推薦吃壹對老夫妻賣的。兩口子多實在的,而且他們的藕粉沒有添加其他東西,兌出來多安逸的。他們的黑冰粉也可以。經常可以在楊柳街和農民街看到兩口子的身影。對了,還有他們熬的銀耳,熬得只好。
鐵板魷魚---壹塊壹串。以前愛去新廣場後面蹲到那個車車前面買它十串。還跟老板說,買十要送壹。
粽子---就得川化中學門口,賣了好多年了。
燒仙草 雙皮奶---以前喜歡去七杯茶,喝了胃痛。然後去避風塘,還可以。現喜歡去避風塘旁邊的那家。叫撒子果緣XX的。老板比較實在,每次喝個雙皮奶,放非常多的紅豆。安逸得很。他是廣西人,那回從潿洲島回來,又跑去找老板吹了會兒龍門陣,。吹完發現我那價值3元大洋的刨冰多了好多料
三明治---吃不起真正餅業的,就半片火腿腸半塊蛋那麽貴法子。川化遊泳池出來的斜對面有個上海蜂蜜蛋糕,他的三明治裏面有蛋,有肉松,有火腿腸,有黃瓜,那麽豐富,還有非常多的沙拉醬和非常厚實的面皮子,才2塊5,每天下午3,4點開始賣,有時候5點去都沒得了。
蛋糕---喜歡吃世紀櫻花的。就是太甜了點。
葉兒耙? 糯米粑---喜歡買那個爺爺的。他的肉比較好,而且看到年齡那麽大,還在外面奔波。所以必須支持。
5。涼菜類。
抿嘴排骨---我的最愛。以前喜歡去買三橋那家,老板越來越不實在了,盡是五花肉整的。而且現在火候掌握得不好,經常炸得老氣橫秋的,多費勁去嚼,吃完老娘的腮梆子都瘦了壹圈。後頭發現從小到大吃起的那壹家轉到成鋼小區了。每個星期都要打兩三盤牙祭。油吱吱的。我個人的口感是,要吃它有點溫度有點溫度的時候,而且壹定要肥瘦都有。妳壹口咬出去,油爆爆的,瘦肉又非常有香味。哎呀,要登仙了,清口水包起了。
狀元兔丁---成鋼小區。好吃,每次吃完的那個湯湯水水第二天拿來煮面。
冒烤鴨--也是從小吃到大的美食。喜歡去川化菜市場那個老字號譚記買。多爛的壹個方正箱子。記到冒豆芽和米粉最好吃。那個湯水拿來泡飯和煮面都好吃得板都板不動。
肺片---中國銀行對門子的那家唐家寺清真裏面買。它的兔子也好吃。
泡椒鳳爪---大彎菜市場門口。泡椒宰得多細。買這個看運氣,有時候鳳爪多好啃,有時候要把妳啃得呼天喊地的。
暫且想到這麽點。所以我咋個不長胖嘛,所以我咋個不叫琛豬,小肉包嘛。
歡迎朋友們補充,壹起為我們青白江的美食,為我們的五臟廟府做出傑出的貢獻。美食誰不愛!!青白江!