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我們吃奇亞籽應註意什麽?

以下人群不能吃奇亞籽要註意:

1.消化功能不佳者

奇亞籽的食用方法有泡茶飲用和直接食用兩種,但這種種子中含有大量膳食纖維,100g奇亞籽中含有膳食纖維在34.4g,並且還含有很多的膠質成分,都屬於難以消化的成分,若是消化功能不佳的人直接食用很容易出現腹脹、便秘等胃腸不適癥。

2.過敏體質者

奇亞籽成分復雜,含有很多的常用食物中不含有的成分,這些成分中部分有致過敏性,過敏體質的人食用便會引起過敏反應,並且小孩也不宜食用,小孩臟器發育不適很完善,屬於高敏性人群。

3.低血壓患者

奇亞籽茶屬於降血壓茶,在飲用之後會降低舒張壓,因此,自身屬於低血壓的患者不適合食用奇亞籽,以免血壓過低損傷身體。

4.泌尿系統疾病患者

奇亞籽利尿降壓,對前列腺還有很強的刺激損傷作用,長期食用甚至出現前列腺癌,因此,泌尿系統疾病患者不適合過多食用奇亞籽。

5.孕產婦

奇亞籽屬於過敏性食物,還有較強的刺激作用,食用過多甚至可能出現植物營養過剩而中毒,而孕婦和哺乳期女性的飲食需要嚴密註意,因此,孕婦不適合食用這種成分復雜、甚至還具有壹定毒性茶品。

擴展資料:

奇亞籽的功效與作用

1、促進心臟健康

奇亞籽含多達20%的omega-3 ALA,這種脂肪酸是人體自身無法制造、健康體質不可缺少的,並且需要通過飲食進行補充。奇亞籽中含有的omega-3ALA對心臟健康尤其重要,研究表明,omega-3ALA可幫助降低膽固醇、維護人體血管功能和減少心血管疾病等風險。

2、控制糖尿病

奇亞籽遇水膨脹,形成的粘膜會包裹食物,好比壹道屏障,減緩碳水化合物轉為糖分,再緩慢將糖分轉化為能量,從而有效控制血糖,恢復胰島功能,是糖尿病人最有效的天然食物。

3、幫助改善消化系統

奇亞籽內含37%的天然纖維,是植物中Omega-3含量最高的,蛋白質,脂質,膳食纖維和能量要明顯高於其他植物,可有效預防乳腺癌、腸癌、肺癌等疾病,並且改善消化系統,保護人體的健康。

4、控制體重

在食物中加入奇亞籽,會變成糊狀或膨脹,引起飽腹感,可以讓妳每天攝取更少的卡路裏,有效控制體重。

參考資料:

奇亞籽_百度百科