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敏秀鹽漬海白菜食用方法

敏秀鹽漬海白菜食用方法:1、海白菜、涼拌醋、蒜、 糖、辣椒、 花生油等。

2、將購買回來的海白菜,倒入涼水沒過海白菜,浸泡2小時以上。鍋裏倒入適量的水起火。

3、等待水燒開時,將把海白菜放入焯水15分鐘,拉出瀝幹備用。將蒜去皮洗凈搗碎。

4、將花生油倒入鍋裏爆熱後立即加入搗碎的蒜泥。

5、等待蒜泥炒香後澆入海白菜中,趁熱加入適量的醋、糖、辣椒攪拌均勻即可。