進口手卷煙絲調配指南,怎麽調配手卷煙好抽?
配方分析,壹般來說,不外乎加酒,加蜂蜜,加其它添加物。
配制之前,先分析壹下煙絲
1、細煙絲(比如馬壩)壹般來說這種手卷煙絲在泡制的時候容易糾結成塊,幹了以後易掉碎渣子。
2、普通煙絲(像豐收煙絲粗細那種),沒太大講究。
3、黑煙草煙絲,這個壹般調配不好容易出現怪味,讓人厭惡的味道,所以不推薦加香調制。
4、加香煙絲,通常除了本身味道裏面還混有香料的碎片,調制之後味道不穩定,有點撞大運的感覺。
配方分析,壹般來說,不外乎加酒,加蜂蜜,加其它添加物。
1、酒,紅酒還是白酒?通常來說,如果妳認為焦油味比較重,那就加些白酒,讓煙油被瓦解壹些,不會抽起來特別難受。
至於紅酒,通常可以加香,也會讓煙絲更加柔和,如果妳還要加蜂蜜,那就用幹紅吧!或者妳的煙絲比較細,最好也用幹紅,糖份大了會粘成壹塊,不好弄開。
2、蜂蜜,這可是好東西,但凡妳覺得煙絲不順滑,那就加些蜂蜜吧!可以用紅酒稀釋開,用小噴霧器噴灑均勻。
3、其它添加的就多了,以前用南豐蜜橘的汁水調制過馬壩櫻桃,很香。
用薄荷葉煮水調制過幾款,很難抽出薄荷味,畢竟煙要經過燃燒,很多東西的味道會變。
用自己磨的咖啡粉(生的,沒煮過)摻在卡布奇諾味的煙絲和黑煙草中,很不錯,就是咖啡粉末容易弄到卷煙器上。
咖啡粉倒是很好的東西,調配什麽都不會有怪味。
好了最後說說我的調制方法
1、如果妳覺得煙油味太重,那就先在煙絲上均勻噴灑白酒,然後把煙絲放在密封的罐子裏,悶上壹兩天,拿出來,在紙上鋪勻陰幹(如果覺得著急,太陽下曬曬也可以,就是要註意別曬得過頭了,大夏天壹個小時就差不多)。
如果不覺得什麽,那就直接第二步。
2、紅酒加蜂蜜,攪拌均勻,再加或者不加其它東西,在煙絲上噴灑均勻,然後悶上三四天,拿出來,在紙上鋪勻陰幹。
壹般講,煙絲就差不多了,當然,如果有足夠耐心,也可以“九蒸九曬”,將上述工序重復幾次。次數越多,味道越悶。
另外,加白蘭地可以使煙味更香。但是,壹定要記住,無論怎麽調配,都會破壞原有的味道。
以前用過煙廠送的煙絲,沒加工,只是切絲了,確實好,稍加蜂蜜,柔和順滑。
個人認為卓越系列的比較適合調配。馬壩很萬能,但是總有壹種悶香,不舒服,還不如原始的櫻桃味好。
鼓牌、獅子頭或者純V,還是不調的好。
下面是具體配方按照50g煙絲計算:
可以加(任選壹種或者幾種)4~8g甘草,10~20g巧克力,3~6g肉桂,10~20g咖啡粉,3~8g丁香,20~30g濃縮果汁等等。紅酒隨意,還可以在泡制的密封罐子裏加如橘子皮啊之類的,可以增加清香(燃燒後只能感覺到很細微的味道)。
要明白,煙廠調配的那些味道,都是靠化學合成的,我們用的天然添加劑,壹燃燒都會變味的,而且也很難達到需要的濃度。
最後,如果怎麽樣妳都不滿意,那就把所有混合到壹起,然後悶壹天,上鍋炒吧!