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番茄可以生食嗎?

絕對可以..... 生食會更加好

因為會多d茄紅素

對身體好有益

番茄當然可以生食,但番茄含有豐富的番茄紅素,番茄紅素是目前自然界中發現抗氧化能力最強的天然食品,其清除氧自由基的能力是維他命 E 的 100 倍,是胡蘿蔔素的 2 倍。增加番茄紅素有效預防癌癥、保護心血管、預防視綱膜黃斑變性,提高免疫力。番茄經高溫加工後,番茄紅素含量增高,更容易被機體吸收,從番紅素角度考慮,番茄熟吃,比生吃更有營養;生吃可攝取較多維他命 C、鉀、鎂等營養素,因此番茄最好是生熟相間吃,其中各種營養素都能兼顧到。

參考: 番茄樂園

番茄可以生食

參考: me

可以!番茄熟食or生食可以 食!

參考: me

of causre can I always eat it in raw

我想問番茄可以生食嗎? ( 我想問番茄可以生食的 )

可以!仲好有益tim~

壹般街市買到的番茄

都可以生食. 我經常都生食番茄啦!

三文治個到就有d生番茄啦!

參考: me

梗系可以啦!!!

參考: me