好吃不胖的低脂茄汁蝦仁意面

茄汁蝦仁意面

食材：意面,番茄,聖女果,蝦仁,姜,蔥,洋蔥,澱粉,黑胡椒,料酒,迷叠香,生抽,蠔油

做法：

1.番茄洗凈去皮切小塊,蒜切末備用

2.蝦蝦處理幹凈、料酒壹勺、生抽壹勺、少許黑胡椒後抓勻腌制十分鐘備用

3.水開下意面煮熟撈出過涼水控幹備用

4.鍋中少許油,放蝦仁煎至變色後盛出備用,蝦油炒蒜末,放入放切塊翻炒至濃稠

5.放意面和蝦仁、兩勺生抽、壹勺蠔油、兩勺番茄醬後翻炒均勻,撒黑胡椒,出鍋開吃!!

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