山東的生姜產業會被雲南所取代，真的是這樣的嗎？

山東的生姜產業不會被雲南所取代的，首先是因為山東的生姜產業有穩定的銷售渠道，其次是山東生姜的品種和雲南的不同，再者是不同的消費者對於生姜的品種的選擇不同。需要從以下三方面來闡述分析山東的生姜產業不會被雲南取代的原因。

壹、因為山東的生姜產業有穩定的銷售渠道

首先是山東的生姜有穩定的銷售渠道，對於山東生姜種植戶而言他們的銷售渠道是多樣化的，有線上電商銷售渠道，同時還有線下的批發渠道，還有微商的銷售渠道，還有社群團購的銷售渠道，這種銷售渠道結構可以使得山東的生姜銷售壹直處於壹個穩定的狀態，可以讓對應的生姜種植戶長期獲得收益。

二、山東生姜的品種和雲南的不同

其次是山東生姜的品種和雲南不同，這也是壹個非常重要的原因，山東當地的土壤結構還有土壤的肥力和雲南是有著巨大的差別的，這樣子也就促使了兩個地區所適合種植的生姜品種是不同的，只有因地制宜種植對應的生姜品種才可以獲得壹個良好的收成，讓農民的經濟收入得到壹個有效的提高。

三、不同的消費者對於生姜的品種的選擇是不同的

再者是不同的消費者對於生姜品種的選擇是不同的，主要的原因是有些消費者更喜歡壹些辛辣味道更重的生姜，這類生姜更適合飯店的使用，另外壹部分消費者更喜歡壹些味道沒有那麽濃烈的生姜，主要是放在家用烹飪渠道進行使用，所以他們各自的銷售渠道都是互不影響的，都有彼此忠實的粉絲消費者。

種植生姜的註意事項：

應該選擇比較幹燥的土壤，並且土壤的肥力要比較高，砂質土壤是比較合適的。