無花果是蔬菜還是水果
無花果是水果。
果實呈球根狀，尾部有壹小孔，花粉由黃蜂傳播。
無花果除鮮食、藥用外，還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無花果幹無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
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無花果別名 ：映日果、奶漿果、蜜果、樹地瓜。
形態描述：落葉灌木或喬木，高達12m,有乳汁。幹皮灰褐色，平滑或不規則縱裂。小枝粗壯，托葉包被幼芽，托葉脫落後在枝上留有極為明顯的環狀托葉痕。單葉互生，厚膜質，寬卵形或近球形，長10——20cm,3——5掌狀深裂，少有不裂，邊緣有波狀齒，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，單生於葉腋；雄花生於癭花序托內面的上半部，雄蕊3；雌花生於另壹花序托內。聚花果梨形，熟時黑紫色；瘦果卵形，淡棕黃色。花期4——5月，果自6月中旬至10月均可成花結果。
轉自百度百科——無花果