怎樣大量儲藏小麥

儲藏小麥方法：

1、熱入倉密保管。在盛夏晴朗、氣溫高的天氣，將麥溫曬到50oC左右，延續兩小時以上，水分降到12.5%以下，於下午3點前後聚堆，趁熱入倉，散堆壓蓋，整倉密閉，使糧溫在40oC以上持續10天左右，日曬中未死的害蟲全部死亡，根據情況，可以繼續密閉，也可轉為通風。

2、低溫冷凍。利用冬季低溫時，進行翻倉、除雜、冷凍，將麥溫降到0oC上下，而後趁冷密閉，對消滅麥堆中的越冬害蟲，有較好的效果，但低溫密閉的麥堆，要嚴防溫暖氣流的接觸，以免麥堆表層結露。

3、自然缺氧。小麥收獲時正值高溫，若幹燥及時降水分至12.5%以下，可利用糧溫較高，後熟期生理活動旺盛的特點進行薄膜密封，達到麥堆自然缺氧狀態，從而抑制害蟲的危害，對於隔年陳麥，可采用輔助降氧，或充二氧化碳或氮氣等方法進行防治害蟲的儲藏。

4、幹燥密閉。熱密閉與冷密閉都是防治小麥害蟲的有效方法。常規保管的小麥倉使用磷化鋁投藥量為15克/噸左右，壹面封用磷化鋁投藥量為3克/噸左右，五面封用磷化鋁投藥量為5克/噸左右。

熏蒸前，要仔細檢查氣密性，乘蒸過程中，要安排專人值班，熏蒸後，要檢測熏蒸效果，防止熏蒸效果不佳，延誤防治時間和時機。

擴展資料

儲藏小麥註意事項：

1、糧堆結頂

小麥在後熟期間呼吸作用旺盛，放出大量濕熱，使糧堆上層溫度增高，水分增加，易引起結頂和發熱黴變，這是保管新麥要特別註意的問題。在正常保管中，到深秋季節，糧溫高於氣溫，糧堆內存在溫差，使濕熱氣流上升，引起上層水分增加，也會發生糧堆結頂現象。

簡倉儲存小麥，水分最好控制在12.5%以內，如果水分偏高，特別是新麥，由於溫差引起水分轉移，在墻壁四周易發熱黴變。

2、胚部變褐

主要是儲藏方法不當和儲藏時間過長造成的，另外，微生物為害也是形成褐胚的重要原因。

3、蟲害

主要害蟲是麥蛾、玉米象等，麥蛾發生在糧堆層，而玉米象在秋涼後隱藏於麥堆深處，熱密閉與冷密閉儲藏是防治小麥害蟲的有效方法。

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