水果酒有哪些

水果酒有如下種類：

1、菠蘿酒。是由菠蘿密封浸泡，發酵而成的酒精飲料，有清熱解渴，消暑提神，化食止瀉的功效。

2、梅子酒。是以梅子於蒸餾酒裏長時間浸泡入味的壹種浸泡酒，主要原料為青梅、冰糖、麥芽糖。梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈，味道酸甜，具有促進新陳代謝、延緩衰老等功效。

3、葡萄酒。是以葡萄為原料釀造的壹種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。

4、楊梅酒。是由楊梅、白酒和冰糖壹定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。

5、桃子酒。是以桃子、高度白酒、冰糖或白糖為主材的飲品名。味道芳香甜美，飲用效果極佳。

水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。也叫果子酒。