請問哪位大俠知道中的野菜叫什麽名字?謝謝!
苦苦菜苦苣菜、取麻菜、苣蕒菜,麻苣苣,藥名“敗醬草”,民間俗稱苦菜,是壹種藥食兼具的無毒野生植物,壹年生草本。富含胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。性味寒、苦、平,無毒,開黃色小花。苦苦菜不但能吃,而且還能治病。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產後腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎、皮膚紅腫炎癥或濕疹發癢,對牙齦出血、祛火明目有壹定療效。對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。外用治跌打損傷,瘡癤腫痛,黃水瘡,陰囊濕疹。,能清熱、消腫、化淤解毒、涼血止血。將三月裏的苦苦菜剜好洗凈晾幹,洗澡時放壹兩束在澡盆裏,會不生瘡疥,不長痱子。用苦苦菜沐浴過的皮膚,光滑而極富彈性。用苦苦菜熬水喝,可增強人體抵抗力,減少疾病的發生。苦苦菜還能治雞瘟,將剁碎的苦苦菜拌在雞食裏,雞吃了之後,就不會得雞瘟。.?病理研究表明苦菜可以(1)防治貧血,消暑保健。(2)清熱解毒,殺菌消炎。(3)防治癌癥。(4)對糖尿病患者有著明顯的效果。
希望對妳有幫助.