植物提取物為什麽濃度比純植物粉高？主要是過濾掉了什麽物質？

這個妳就需要知道植物的組成部份就清楚了。舉個簡單的例子，甘蔗提取甘蔗汁剩下的就是渣（這個渣主要是纖維、組織細胞壁等）並且甘蔗汁中含有大量的水，將水份蒸發後，大約純的蔗糖占甘蔗原重的12-16%左右。

過濾掉的自然就是人們不需要的部份。