怎麽挑選榴蓮

挑選榴蓮時，可以參考以下步驟:

1.觀察顏色:挑選榴蓮時，要看其外殼的顏色。成熟的榴蓮顏色多為金黃色，這樣的榴蓮味道正好。如果外殼顏色過深，則表示過於成熟，保存時間短，果肉過於軟爛;如果顏色過淺，則表示成熟度不夠，吃起來口感較差。

2.檢查尖刺:捏壹下榴蓮外皮的刺，如果是軟軟的，甚至可以捏彎，說明這個榴蓮是比較成熟的，果實也是非常肥厚的。如果刺是很生硬的，刺和刺的距離比較寬，說明這個榴蓮不是太成熟，肉也不是很多。

3.觀察裂口:挑選榴蓮時還可以註意壹下榴蓮的裂口。如果榴蓮有裂口，可以觀察壹下裂口的大小和形狀。壹般來說，裂口較大的榴蓮熟得比較好，而裂口較小的榴蓮則可能還沒有完全成熟。同時，如果裂口的形狀不規則，可能是由於外界因素造成的裂痕，需要註意。