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壹歲寶寶吃什麽粥好

寶寶6個月左右就可以添加輔食,所以像1歲寶寶更需要添加輔食,否則不能幫助寶寶添加足夠的營養。壹歲寶寶可以添加輔食粥、肉泥、雞蛋羹等輔食,像輔食粥營養豐富,易消化吸收,那壹歲寶寶吃什麽粥好?

壹歲寶寶吃什麽粥好

適合壹歲寶寶吃的粥1:百合山藥粥

原料:準備50克百合、100克山藥、100克粳米、20克冰糖

做法:先將山藥洗凈、刨皮、切碎、剁成泥;然後把百合掰瓣、洗凈,放入沙鍋,加清水浸泡片刻;接著將粳米淘洗幹凈,放入鍋中;用大火煮沸後再加入山藥泥糊,攪拌均勻;然後改用小火煮l小時,加入冰糖。最後煮至粥成稠狀即可。這道粥尤其適合患有咳嗽的寶寶食用。

適合壹歲寶寶吃的粥2:海鮮粥

原料:準備50克大米、鮮20克蝦仁、少許芹菜末、4杯高湯

做法:先將米淘洗幹凈,加入高湯,用小火慢熬成粥狀;然後將蝦仁蒸熟、切成小粒,再放入粥內,加入少許鹽;熬5分鐘後加入芹菜末即可。

適合壹歲寶寶吃的粥3:梨汁糯米粥

原料:準備2個、100克糯米、少許冰糖

做法:先將雪梨去核、搗碎,去渣、留汁;然後把糯米洗凈,和冰糖壹起放進雪梨汁中,開火煮至成粥即可。

適合壹歲寶寶吃的粥4:臘八粥

原料:準備10克花生、黃豆、紅豆、糯米、紅棗、蓮子、桂圓肉;50克薏米仁;10杯水;少量糖

做法:將花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然後加水10杯,開火煮至軟熟;再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘;最後加入桂圓肉,煮20分鐘,加糖煮開即可。

壹歲寶寶輔食食譜

壹周歲寶寶輔食食譜1:蝦仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

做法:

1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;

2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯壹起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。

壹周歲寶寶輔食食譜2:胡蘿蔔肉菜卷

材料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜;適量油、蔥姜末、鹽、醬油

做法:

1)將面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成面團發酵;

2)將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡;

3)把發酵好的面團加入堿水,揉勻,搟成面片;

4)將面片抹入肉菜餡,從壹邊卷起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

壹周歲寶寶輔食食譜3:五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、幹貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油

做法:

1)將冬瓜切成1cm的方丁,幹貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末;

2)把蔥末以外的所有原料壹起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,最後撒上蔥末即可。

壹周歲寶寶輔食食譜4:香煎土豆片

材料:土豆、原味沙拉、植物油

做法:

1)將土豆洗凈、去皮,切成8mm左右厚的片;

2)把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在壹面塗上適量原味沙拉即可。