上海四大生煎老字號
上海的四大生煎老字號有：
大壺春，這是最經典的老字號之壹，將近90年的歷史。
東泰祥，東泰祥的歷史可以追溯至壹百多年前，是上海灘最早做生煎的店家之壹。他家采用的是半發酵的方式。
三兩春，三兩春是上海為數不多的仍在堅持采用古法生煎制作工藝的館子之壹。
豐裕生煎，這是壹家老牌國營點心店，生煎也是他們家的拳頭產品。
大壺春，這是最經典的老字號之壹，將近90年的歷史。
東泰祥，東泰祥的歷史可以追溯至壹百多年前，是上海灘最早做生煎的店家之壹。他家采用的是半發酵的方式。
三兩春，三兩春是上海為數不多的仍在堅持采用古法生煎制作工藝的館子之壹。
豐裕生煎，這是壹家老牌國營點心店，生煎也是他們家的拳頭產品。