帶哥們 進擊的巨人第二季那個猴子巨人是誰
進擊的巨人第二季那個猴子
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1、將低筋面粉和鹽混合在壹起，篩入大碗中，並與細砂糖混合均勻；
2、在面粉中挖出凹槽，將打散的蛋液倒入凹槽內，再慢慢加入牛奶，壹邊加入壹邊攪拌，直到完全混合均勻；
3、倒入鮮奶油攪拌均勻，然後過濾壹遍，倒入朗姆酒攪拌均勻；
4、在模具內部均勻的塗抹薄薄的壹層軟化黃油，然後將面糊倒入模具中8分滿；
5、最後把切成小瓣的李子隨意放在面糊中，放入預熱好的烤箱中下層，以200度烤約25-30分鐘左右即可。
小貼士
在攪拌以後，液體內難免會有個別的面粉顆粒，所以要過濾壹遍，面糊會更細膩順滑。
食材準備
南瓜泥150g，低粉60g，奶油250g，奶酪250g，蛋黃4個，蛋白4個，黃油70g，白砂糖50g，黑巧克力少許。
方法步驟
1、奶油奶酪先放置室溫軟化，南瓜去皮去瓤切塊蒸上，或用微波爐打熟備用；
2、然後將南瓜放入料理機打勻，奶油奶酪和黃油放入容器中，隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態，放入蛋黃，攪拌均勻後倒入晾涼的南瓜泥拌勻；
3、篩入低粉拌勻，拌好的糊是有壹定稠度的，攪好待用；
4、蛋白加入幾滴檸檬汁，加糖打至介於濕性發泡和中性發泡之間，提起打蛋頭時，可以拉起較長，尖角成彎鉤狀即可；
5、蛋白糊和奶酪糊分次融合拌勻，拌好的蛋糕糊倒入烤盤中；
6、烤箱預熱150度，連帶水的蛋糕盤壹起放入，中層，上下火25分鐘左右即可。
食材準備
雞蛋4個，面粉3勺，白糖4勺，牛奶6勺，熟黑芝麻少許。