梨子罐頭怎麽做
梨子罐頭的做法如下:
1、梨去皮,用挖梨球的專用小勺挖出壹個個小梨球。如果做的量大就先在冷水裏泡著防止梨球變色。
2、把梨球裝進罐頭瓶裏,燒開壹壺水,把冰糖放進去,待冰糖化開之後把糖水倒進罐頭瓶,水要沒過梨。
3、先把瓶蓋搭在瓶上,上蒸鍋蒸30分鐘(這個過程主要目的是殺菌),然後打開蒸鍋迅速把罐頭瓶的瓶蓋擰緊,這個過程動作壹定要快,要不然冷卻之後瓶蓋就封不住了,而且這個過程壹定要戴手套。
4、做好的罐頭密封性是很好的,可以保存半年以上。
1、梨去皮,用挖梨球的專用小勺挖出壹個個小梨球。如果做的量大就先在冷水裏泡著防止梨球變色。
2、把梨球裝進罐頭瓶裏,燒開壹壺水,把冰糖放進去,待冰糖化開之後把糖水倒進罐頭瓶,水要沒過梨。
3、先把瓶蓋搭在瓶上,上蒸鍋蒸30分鐘(這個過程主要目的是殺菌),然後打開蒸鍋迅速把罐頭瓶的瓶蓋擰緊,這個過程動作壹定要快,要不然冷卻之後瓶蓋就封不住了,而且這個過程壹定要戴手套。
4、做好的罐頭密封性是很好的,可以保存半年以上。