如何在海邊挖蛤蜊?
壹、潮退之後,在潮濕的地方挖。
二、方法:
①徒手挖。就是直接用手翻沙子來尋找蛤蜊,壹般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手劃傷。
②用工具挖。用來挖蛤蜊的工具五花八門,感覺用的順手就成。工具分為五齒小耙子(集上有賣,那是農民管理莊稼的工具);小樓鏟子;小鏟子;舀飯勺子;小鐵鍁;炒菜用的鏟子等,當然還有我用的9齒大耙子。還有幾乎是專業的“前耙後網”的工具。
③挖蛤蜊的位置。根據挖蛤蜊的經歷,大壹點的蛤蜊在滿潮線20-50米處居多。
④挖的方法。每次攆著退潮挖,蛤蜊比較多。壹般情況下,大多數用小工具挖的好鄰居都在無水的沙子裏挖,挖的時候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感覺到工具碰到蛤蜊有點磕絆的時候仔細看是否是蛤蜊。
⑤盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出後要放在盛著水的小桶裏,要帶著海水回家,因為蛤蜊殼內部有沙子,需要帶海水讓蛤蜊吐完沙子才能上鍋做著吃。壹般壹晚上就吐幹凈了。
三、註意事項:
1,在漲潮期間挖蛤蜊的好鄰居要隨時觀察漲潮的潮位,以免造成危險。
2,有腿病的或者有不適宜長時間蹲著疾病的好鄰居,去挖的時候帶壹馬紮坐著挖,這樣挖蛤蜊很輕松。
3,去宮家島挖的灰色外殼的蛤蜊,由於殼內有大量泥沙,需要換海水吐沙2-3天方能吃。
4,在挖蛤蜊的時候,將小於小指甲蓋的蛤蜊給放生,因為那麽小的蛤蜊幾乎沒有肉,同時可以留作今後再挖。