如何做甜甜圈

料

嫩豆腐1/2包松餅粉100公克蛋1顆牛奶1/8杯中筋面粉3-4大匙

做法

step11

將所有材料攪拌均勻。中筋面粉最後加入，用它來調整面糊的濃稠度，太稀無法擠花，太稠口感則會不佳。

step22準備好烘焙紙，先畫甜甜圈的圓形在紙上，用擠花袋壹球壹球擠，制成波提甜甜圈。step33

置入烤箱攝氏175度，烤十分鐘。（依每個人擠的厚薄度調整時間，略呈焦黃，便可取出）

step44

甜甜圈烤好後略放涼。先將巧克力隔水加熱融化，甜甜圈沾了巧克力醬後就可以讓小朋友創意自由發揮，開始裝飾了！

step55

這就是免油炸低脂又健康的豆腐波提甜甜圈。