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劃板栗口的正確方法

板栗也是我的最愛,在心裏總有壹個印象,板栗好難剝啊,可能是小時候不懂得怎麽剝的原因吧。

有天上網搜索了壹下,看了好幾個方法,我就生起了好奇之心,那麽多種方法真的有效嗎?真的能那麽好剝嗎?哪壹種方法更實用和方便呢?

於是我選擇了三種方法來試驗,結果是,那些方法真的很實用哦,至少我用的這三種方法都挺不錯的。最快最省時的是微波法。

食材明細

板栗、開水、鍋、剪刀、微波爐。

1、第壹種方法:開水泡剝出的板栗。

2、板栗洗凈。鍋中燒開水,關火,下入板栗。

3、蓋上鍋蓋浸泡五分鐘。

4、取出板栗,用剪刀剪開壹個口。

5、剝開的樣子,非常完整。

6、很漂亮的壹個板栗就剝出來了。

7、第二種方法:微波法剝出的板栗。

8、左邊開水泡 & 右邊微波法 ,開水泡的表面比較濕潤,顏色深壹點,微波的表面比較幹燥,顏色比較淺,手感會硬壹點。

9、板栗洗凈,用剪刀在表面剪開壹道口,左右都要剪,連成對稱的壹道口,這樣才會準準的裂開。

10、放到微波爐盤中,高火叮壹分鐘,即可取出。

11、用布包出微波盤,板栗稍微晾涼壹下。手輕輕壹掰,板栗就剝出來了,很快。

12、第三種方法:剝殼泡水法剝出的板栗。

13、先把板栗外面的殼用剪刀剪開,剝掉。

14、鍋中燒開水或者是七八十度的水溫也夠了,下入剝掉殼的板栗。

15、泡五分鐘,撈出瀝幹水分,此時即可輕松剝掉外衣。