“快趁熱吃，不然飯菜就涼了”，飯菜就應該“趁熱吃”嗎？
這個生活小細節，我想很多人都沒有在意過吧。但是飯菜趁熱吃這個習慣，對我們身體的傷害真的挺大的。飯菜的確應當熱的時候吃，但是凡事都有壹個度。熱也是有壹個限度的，過熱的飯菜吃下肚子，很容易導致患上食道癌等病癥的。
前段時間看網上新聞就報道出，有個孩子就是吃飯吃得太燙，食道黏膜受到了損傷。時間壹久，就引起了食道炎。而且平時吃飯還反酸作嘔，所以食道裂孔就會越來越大。剛開始家長都沒有註意這個問題，後來真的是吃什麽就吐什麽。這才引起重視，去醫院檢查了壹下，發現得了食道裂孔疝。
專家早前就指出過，不能夠吃溫度高於65度的東西，不然就會增加得食道癌風險。而且熱食也會傷害到我們的胃的。吃的東西太燙，很容易引發胃炎，胃潰瘍等疾病的。並且也會增加胃的負擔，造成消化不良。
平時吃的飯菜如果太熱的話，就先冷壹下再吃。溫度在六十度以下，基本上就不會出現什麽問題。胃黏膜也不會有所損傷，而且食物也不會發生變質的。
熱飯菜帶來的傷害還挺多的。它對我們的舌頭也是有傷害的，會導致我們的口味變重。飯吃的重口味也不是壹件好事情的。而且它還會對牙齦造成傷害，軟嘟嘟的牙齦在熱飯菜的刺激下，就可能會潰爛，那這個時候就真的難受了，真的是喝水都疼。
所以不要再傻乎乎的趁熱吃飯了，太燙就涼壹會兒再吃，這可是真的傷身。