適宜推廣的仁用杏品種有哪些？
果實扁卵圓形，果個小，平均單果重11.7～20.0克。縫合線明顯，果頂稍尖。果皮底色黃，陽面稍有暈。果肉薄，黃色，果汁少，纖維多，味酸，不易鮮食，可以制幹。離核，核為扁卵圓形，核大，縱徑3.14厘米，橫徑2.32厘米，側徑1.29厘米。出鮮核率22%～24%，幹核率12.7%～17.6%。幹杏核出仁率為28%～30%。平均單仁重0.8克左右，仁飽滿、香甜，仁皮稍帶苦味。果仁含可溶性糖4.22%～5.28%，粗脂肪51.22%～57.98%，蛋白質22.20%～25.50%。品質優良。果實生長發育期85天左右。樹勢強健，樹姿半開張，以中、短果枝結果為主，較豐產。
該品種自花不實，栽培時要註意配置授粉樹，可選柏峪扁為授粉品種。修剪時要註意適度短截，以保證整株樹有足夠的枝量，註意培養結果枝組。采收不宜過早，以利杏仁充實飽滿。
該品種仁大，味香甜，較豐產，是我國著名的仁用杏優良品種，今後在我國北方杏產區還會有快速地發展。（2）壹窩蜂品種起源不詳，可能與龍王帽有壹定的親緣關系。目前在我國北方仁用杏主要產區有大面積栽培，是大扁杏主要栽培品種之壹。
果實扁橢圓形，平均單果重10～15克。縫合線較淺，果頂尖。果皮底色黃，陽面有紅色斑點；果肉薄、黃色；纖維多，果汁少；味酸澀，不宜鮮食。離核，核仁為長心臟形，飽滿，味香甜，核仁皮為棕黃色。果實出鮮核率為22.6%，出幹核率為17.5%，幹核出仁率為30.7%～37%。平均單仁重0.6克左右。含粗脂肪59.54%。果實生長發育期85天左右。樹勢中庸，樹姿開張；以中、短果枝結果為主，極豐產。
該品種自花不實，栽培時要註意配置授粉樹，可選柏峪扁為授粉品種。由於其極豐產，修剪時要註意更新和復壯枝組，以利連年豐產。
該品種出仁率高，豐產，杏仁也較大，今後在我國北方各杏產區，尤其是幹旱的山區，會有快速地發展。（3）柏峪扁又稱白玉扁，系原產北京市門頭溝柏峪村的壹個農家仁用杏品種。目前在我國北方仁用杏主要產區有壹定面積栽培，也是大扁杏主要栽培品種之壹。
果實扁圓形，平均單果重12.6～18.4克。果皮黃綠色；果肉淡黃色，肉質粗，纖維多；果汁少，味酸稍澀；不宜鮮食，可曬幹。離核，核扁圓形，其縱徑2.69厘米，橫徑2.32厘米，側徑1.23厘米。出鮮核率22.0%，出幹核率17.5%。幹核出仁率30.95%，平均單仁重為0.8克左右。核仁扁圓形，仁皮乳白色，核仁飽滿，味香甜。含粗脂肪56.7%。果實生長發育期85天左右。樹勢中庸，樹姿開張，以中、短果枝結果為主。豐產。
該品種自花不實，栽培時應選龍王帽或壹窩蜂為授粉品種。修剪時，要註意多培養結果枝組，可在幼樹階段中度短截主枝，然後選適宜的新梢經摘心後培養，也可采用冬剪拉強枝的辦法培養結果枝組。采收不宜過早，以利杏仁飽滿，提高出仁率。
該品種仁較大，色白，豐產，出仁率也較高，杏仁味香甜無苦澀味，是優良的仁用杏品種。今後在我國杏產區將會有較大地發展。（4）優壹系河北省張家口地區林業科學研究所從山甜杏中選出的仁用杏品種。目前在我國北方仁用杏主要產區有壹定面積栽培，是大扁杏主要栽培品種之壹。
果實長扁圓形，平均單果重7.1～9.6克；果皮黃綠色；果肉淡黃色，肉質粗，纖維多；果汁少，味酸稍澀；不宜鮮食。離核，核長橢圓形。出鮮核率16.0%～23.0%，出幹核率17.8%。單核重1.7克左右，幹核出仁率34.7%～43.8%，平均單仁重為0.53～0.75克左右。核仁長橢圓形，仁皮乳白色，核仁飽滿，味甜香。含粗脂肪53.0%～57.0%。果實生長發育期85天左右。樹勢中庸，樹姿開張，以中、短果枝結果為主，豐產。
該品種自花不實，栽培時應選龍王帽或壹窩蜂為授粉品種。修剪時，註意多培養中、短果枝和結果枝組，可在幼樹階段中度短截主枝，然後選適宜的新梢經摘心後培養，也可采用冬剪拉強枝的辦法培養結果枝組。采收不宜過早，以利杏仁飽滿，提高出仁率。栽培時要註意該品種喜大肥大水，否則隔年結果現象明顯。
該品種是我國目前仁用杏出仁率最高的品種，杏仁味香甜無苦澀味。抗旱、抗寒能力較強。在肥水管理較好的條件下，可以克服單仁重略低和隔年結果的不足。優壹是優良仁用杏品種，尤其可以利用該品種殼薄的特點加工“開心果”，因此該品種今後在我國仁用杏產區將會有所發展。（5）長城扁系龍王帽變異系，現在主要分布於河北和北京郊區。
果實扁橢圓形，平均單果重13.8克。縫合線較淺，果頂尖。果皮底色淺黃色；果肉薄、黃色；纖維多，果汁少；味酸澀，不宜鮮食。離核，核仁為長心臟形，飽滿，味香甜，核仁皮為棕黃色。果實出鮮核率為21.0%，幹核出仁率為32.0%。平均單核重2.25克，平均單仁重0.83克，仁香甜。果實生長發育期87天左右。樹勢中庸，樹姿開張；以中、短果枝結果為主，極豐產。
該品種栽培時要配置授粉樹。幼樹修剪時，要多培養中、短果枝。
該品系抗寒性較強，豐產性強，適宜在仁用杏適栽區域發展。