水稻之父是誰?

中國水稻之父是袁隆平。

袁隆平是我國的工程院院士，也是我國首屆最高科學技術獎獲得者、國家科學技術進步獎特等獎獲得者、全國勞動模範、全國道德模範。他是我國雜交水稻的育種專家，是我國研究與發展雜交水稻的開創者，為確保我國糧食安全和世界糧食供給作出了卓越貢獻，被譽為雜交水稻之父。

袁隆平的秈型雜交水稻研究獲我國迄今唯壹特等發明獎；湖南省委、省政府授予袁隆平“功勛科學家”稱號；我國發現的國際編號為8117的小行星被命名為“袁隆平”星；他先後榮獲聯合國教科文組織“科學獎”和聯合國糧農組織“糧食安全保障榮譽獎”等8項國際獎勵。