杜澤鎮的杜澤老街
◎杜姓
唐初名相杜如晦的嫡孫杜元感遷此定居後，發姓為村。鎮上大多數人姓杜，現有 浙江衢縣《銅峰杜氏家乘》壹部。
◎老街，百年歷史凝聚的文化
杜澤，因壹個不可替代的姓氏而歷久彌新，唐初名相杜如晦的嫡孫杜元感遷此定居後，發姓為村；又因地處銅山、雙橋兩源咽喉，礦工雲集，成為衢北壹大市鎮。作為壹方集散之地，杜澤街市繁華，百年過去，杜澤街道因歲月而變老。
杜澤老街，由南向北延伸，長度約800米，狹窄而悠長。壹道流水穿街而過，上面鋪就青石板，匠心獨具。街道兩側店鋪鱗次櫛比，房屋大都保留著清末民初時期的建築風格，戶戶相連，片瓦相扣，古樸而優雅，中間只留下能看到天空的窄窄壹線。板石鋪就的弄堂，兩旁斑駁的墻壁，講述著老街的過去：：老街已有百年歷史，剃頭老店、打鐵老鋪、杜澤灌腸、桂花月餅，售賣各種生產生活家什的百年老店……累積成杜澤獨有的文化。
百年的積蓄，歲月精雕細刻著這位飽經風霜的老人臉上的每壹條皺紋，因為它的老，老街更值得漫步駐足。老街是時間的凝固，不知多少聲音和場景在這條狹長的弄堂小街中固化為輕風細雨，物化為春秋故事。
解放前衢州的三十九個大集市中，杜澤市是城北第壹大市鎮，百貨駢集，尤以紙貨為最，山貨商業繁茂，紙為大宗，慢慢改為日市，又發展為農歷九月初九至初十二的物資交流會。每逢九九重陽會，老街高蹺盛行，扮演者腳各縛壹根高達三四米的立桿，化妝成各種人物，在街上行走，疲勞時，就坐在屋檐上休息。老人說，這是北方人帶來的玩法，雖已被歷史擠到壹個角落，但它依然守望著周邊通衢大道和現代建築，默默地堅守和品味著自已的生活。
◎老街，給人壹種散漫和閑適
杜澤老街彎彎曲曲，對於壹個小鎮，過去自然不會有規劃壹說。恰是這彎彎曲曲的街道，給人壹份散漫和閑適，走在街上，絲絲縷縷的意境撲面而來，時而還有遊人頓足拍照留念。
老街是慢悠悠的，祖傳的剃頭刀在臉上沒有半分鐘落不下去，灌腸不到時辰不給妳，打鐵師傅懶得跟妳說無關的話，只顧得低頭不急不躁地打量著他的火候，倒是旁邊等候的村民，熱情地介紹起打鐵人的手藝和老街的歷史。蹲在木門檻上喝稀飯的漢子，手頭端著的或是百年老碗。躺在枇杷樹下竹椅上聽收音機的老奶奶，管妳來來往往多少人，依舊過她的閑適日子。都說杜澤人有“懶人”的光榮稱號，實則這裏的人可真格個個都是高人。
時光在流逝，昔日的孩童如今已滿鬢白發，老街卻變化不大，與彩燈閃爍、人來車往的新街形成鮮明對比。年復壹年，年輕人走出了老街，追求他們新的生活，唯有那些故土難離的老人們，放著兒女們砌的樓房、別墅不住，卻悠閑地、津津有味地生活在老街。每當晚飯過後，老街就響起陣陣吆喝聲：“老王，還沒吃完飯吶？”“張婆婆，出來歇涼噠。”這時，老人們從各自的家裏相繼走出，他們壹手提著靠椅，壹手搖著蒲扇，三個壹堆，五個壹群地聚在壹起。隔壁張家說兒子升官了，對門楊婆婆說女兒從國外來信了，前街劉大嬸說他的孫子上大學了……不寬的老街上時不時發出壹陣陣歡樂的笑聲，偶爾還飄出壹曲悠長的二胡聲，幾分閑適、幾分安穩、幾分寧靜。
◎老街，歷久彌新的老手工藝
小時候，父親常帶我來杜澤走親訪友，最常去的就是老街。閑時，父親就牽著我上街走走。走累了，父親總能在老街的某壹屋裏討得壹杯熱茶，我也能得壹顆主人送給的糖粒子解解饞。老街上，美味眾多，第壹次嘗到的便是街頭那家灌腸，壹節只要2毛錢，卻是噴香噴香。而今時隔20年，灌腸的美味還煞是回味，尋思著回憶，聞香尋去。果真酒香不怕巷子深，壹座簡樸的房子前已有二十余人等候，有些還是專程從杭州慕名而來，都說這手藝精湛，獨具風味。
中秋佳節，浙西壹帶都有吃桂花餅的習俗，寓意合家團圓。桂花餅中空，內壁有飴糖，飴糖上粘有桂花瓣，外層則鑲有芝麻，酥香兼備，甘美有加。別致獨特的做法，最能體現杜澤人智慧、熱愛生活的本質。老掌櫃說，吃桂花餅要在裏面夾壹只月餅，這樣吃起來味道最好，猶如調酒，融合各種口味，讓人回味。
在老街還能見到許多而今少見的老行當，剃頭老店、打鐵老鋪、補鞋攤鋪……記得在老街上有壹中年箍桶匠，大家都稱之為“老王”，他專在家箍著各式各樣的桶。舊時人們的生活少不了各種桶，挑水用的水桶、煮飯用的飯甄、結婚時定制的“紅喜桶”……老王技藝精湛，削板、鉆孔、拼接、套箍，樣樣不在話下，可謂練就了壹身“滴水不漏”的真功夫。直到上世紀90年代，塑料工業蓬勃發展，箍桶匠也在工業化的浪潮中黯然謝幕，那忙碌的身影也定格在了老街的記憶裏。而今中年箍桶匠已邁入老年，再走進他的“金字招牌”，他依舊在專心致誌地箍桶，他說，有些品格是必須堅守的，而有些傳統同樣要有人延續。
隨著時代變遷，傳統的箍桶匠、打鐵匠、補鞋匠都被歲月如大浪淘沙般推出了歷史舞臺。老街在集鎮的擴張中也逐漸失去了中心地位，銅山溪兩側道路成為新的商業區，這裏道路寬闊，交通便利，整齊劃壹的店面依次排開。超市、農貿市場、酒店旅館、農村信用社、郵政局等富有時代氣息的商店和部門成了新的街景。老街是過去，回眸老街並非留戀當年的浮華，只為更好地傳承老街的精神。