香菇的出產地在哪裏

香菇的產地有河北、山東、安徽、河南、浙江、江西、福建、臺灣、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅等地方。香菇別稱花蕈、香信、椎茸、冬菇、厚菇、花菇，改品種起源於我國，是世界第二大食用菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。