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mgo中文是什麽意思

Methylglyoxal (MGO)就是中文食用甲基乙二醛,正是這種活性化合物使Manuka 蜂蜜具有了可靠的抗菌性。

MGO是新的壹種區分蜂蜜抗菌效果的標準。(過去是用UMF,發現了確切的抗菌成分為MGO後,改用MGO作為區分標準)因為全球目前只有蜜紐康才擁有MGO等級的檢測和分級技術手段。蜜紐康能夠提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5個等級的蜜紐康蜂蜜。

Manuka蜂蜜是世界上僅有的100%天然食品,且經過試驗是唯壹有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂采集的蜂蜜中自然形成的, Manuka 蜂蜜是到目前為止世界上發現唯壹含有較多此類物質的食物,其含量從每公斤20毫克到800多毫克不等。與此形成鮮明對比的事,在世界範圍內測試過的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量為0-10毫克。

Manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德國德累斯頓大學科學驗證過的。例如:

MGO?30+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克

MGO?100+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為100毫克

MGO?250+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為250毫克

MGO?400+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為400毫克

MGO?550+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為550毫克

綜上所述,無論是active UMF還是MGO都是反應新西蘭Mamuka麥盧卡(蜜紐康)蜂蜜產品天然抗菌成分含量的指標,指數越高抗菌效果越顯著。

現將兩個指標對應關系及功效歸納如下:

麥盧卡蜂蜜產品天然抗菌成分含量指標對照表

MGO

Active UMF

功 效

MGO?30+

UMF5+

具有壹定的消炎功效,對壹般的保健腸胃有很好的效果。抑制細菌的生長和發展。

MGO?100+

UMF10+

UMF大於10的可以殺死細菌,用於直接**不同程度的腸胃疾病、免疫系統疾病等。

MGO?250+

UMF15+

具有顯著的抗菌性能

MGO?400+

UMF20+

幫助人體提高消化功能

MGO?550+

UMF25+

高營養具有多重保健功效