苦草（生命力頑強的野草）

苦草，也稱為苦蕎草、苦菜、苦蓼等，是壹種生命力極強的野草。它生長在各種環境中，如田野、路旁、墻角等，常被人們視為雜草，但其實苦草也有很多的用途。

苦草的功效與用途

1.清熱解毒

苦草具有清熱解毒的功效，可以用來治療口腔潰瘍、癰腫瘡毒等癥狀。將苦草搗碎後敷在患處，可以緩解疼痛，促進傷口愈合。

2.潤肺止咳

苦草還可以用來潤肺止咳。將苦草和冰糖壹起煮水喝，可以緩解咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀。

3.美容養顏

苦草富含多種維生素和礦物質，可以幫助皮膚保持健康。將苦草煮水洗臉，可以去除皮膚上的汙垢，收縮毛孔，使皮膚更加光滑細膩。

采摘苦草的方法

苦草的采摘時間壹般在春季和秋季，此時苦草的藥效最好。采摘苦草需要註意以下幾點：

1.選擇新鮮的苦草，避免采摘過老的苦草。

2.避免采摘在汙染嚴重的地區，如工廠附近、路邊等。

3.采摘苦草時要穿上長袖衣服和手套，避免被苦草刺傷。

制作苦草茶的步驟

苦草茶是壹種非常健康的飲品，具有清熱解毒、潤肺止咳、美容養顏等功效。以下是制作苦草茶的步驟：

1.將苦草洗凈，晾幹備用。

2.將幹燥的苦草用刀切碎或用搟面杖輕輕敲打，使其更易出味。

3.將切碎的苦草放入茶壺中，用沸水沖泡。

4.等待3-5分鐘，讓苦草充分出味。

5.將茶水倒入杯中，加入適量的蜂蜜或冰糖調味即可。