煮面漏勺壹般多大直徑
煮面漏勺壹般直徑25.5cm(手柄28cm) 。
做飯用工具,勺子形狀,但中間有很多小孔。用來撈東西的。跟笊籬差不多。漏勺壹般比笊籬小,而且撈的效果不如笊籬。笊籬和漏勺的材料有很多種,有全金屬的、全木質的、金屬頭木把的。
挑選漏勺的步驟
觀察把手
漏勺最怕用不住,購買時查看把手的連接處是否足夠兼顧。加長把手設計的漏鬥還可以防止油濺,而且收納方便。
摸質感
我們在選購的時候可以用手摸質感,優質的漏勺做工比較精細,表面是光滑的,沒有毛刺無砂眼,我們稍微用手壹摸就能感覺的出來。
堅固性
好的漏勺壹定是兼顧的,特別是把手處,在購買時壹定要檢查漏勺把手處是否堅固。
看漏勺孔
由於漏勺主要時用去撈取十五來達到十五與湯汁分離的目的,所以現在有很多人在選擇漏勺時為孔洞越多,分離越細密的使用效果就越好,其實不然,如果孔洞過多,分離越細密的話,其漏勺就會變得很單薄,這樣可能會降低漏勺的壽命。