魔芋是放冰箱還是泡水
魔芋如果在短時內食用的話，泡在水裏保存就行，如果魔芋的保存時間想長壹些，最好是放在冰箱中保存。
魔芋是生活中常見的壹種食物，魔芋的食用口感很好，在當前較為流行，也有人稱魔芋食品為魔力食品。
魔芋在未加工前多是苦的，魔芋發苦是因為魔芋裏面含有壹種物質叫生物堿，這些生物堿會導致魔芋發苦。
需要註意的是，生活中魔芋的加工方式有兩種：精加工和粗加工。
正常情況下，魔芋在加工時加堿是為了解毒，還有就是去腥味，需要註意的是，生魔芋是不能直接食用的，直接食用可能導致中毒。
需要註意的是，魔芋並不是生活中的芋頭，這完全是兩種不同的食物，生魔芋需要煮熟後才可以食用。
細加工的魔芋和粗加工的魔芋相比，顏色呈現出白色，幾乎沒有雜質和腥味味，顆粒也相對均勻。
粗加工的魔芋有些許腥臭味，顆粒不均勻，顏色呈現出褐色，顏色比較深，食用口感是比較差的。