摩爾多瓦葡萄品種簡介
摩爾多瓦是壹個葡萄酒生產的國家,這裏種植了許多品種的葡萄。以下是壹些常見的品種:
1.白葡萄品種:
-貝希卡(Feteasc_Alb_):這是摩爾多瓦最古老的品種之壹,產生口感清新的白葡萄酒。
-貝希卡雷亞斯卡(Feteasc_Regal_):是壹種產量高、品質穩定的白葡萄品種,酸度適中、口感圓潤。
-阿西爾加默(A_iR_ze_i):這種品種在摩爾多瓦比較罕見,產生口感較強、帶有濃郁花香和水果香氣的白葡萄酒。
2.紅葡萄品種:
-卡布爾內特(Cabernet):這個品種在摩爾多瓦也很常見,產生味道醇厚、單寧強、適合陳釀的紅葡萄酒。
-紅美樂(Merlot):這個品種在摩爾多瓦種植面積較大,也產生單寧柔和的紅葡萄酒。
-霞多麗(PinotNoir):這種葡萄品種適合生產口感清新、香氣濃郁的紅葡萄酒。
此外,摩爾多瓦還有許多其它的葡萄品種,如奧爾萊亞(Aligoté)、布烏托(B_beasc_Neagr_)等等。