花生奶醬的常見做法如何吃好花生奶醬花生奶醬的制作方法和配料

菜系及功效：甜品/零食口味：甜度工藝：煮花生奶醬制作材料：主料：花生仁(生)180g輔料：大米150g調料：冰糖150g，牛奶200g教妳怎麽做花生奶醬，花生奶醬怎麽做才好吃。1.花生在水中煮沸，晾幹備用。將大米洗凈，用開水浸泡半小時，在碗中加入花生和水，用攪拌機攪拌成碎末備用。2.燒開兩碗水，加入冰糖，等水再次燒開，慢慢加入碾碎的花生糊，順時針不停攪拌，直到變成糊狀。

制作花生奶醬的小技巧：如果想讓花生的口感更好，可以將花生炒至微黃的顏色，用幹油填充；吃的時候撒上炒好的花生，更美味。溫馨提示：花生仁(生):對於腸胃較弱的人來說，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則容易導致腹瀉。大米：唐孟復：“粳米不能與馬同食肉，致瘤病。不能用耳朵吃飯。很疼。”王玉英：“炒飯雖香，燥則助火，中寒泄瀉者忌之。”