好吃又來的雞腳筋好不好吃
雞腳筋是雞爪的部位,這個部位有很多筋，吃起來有嚼勁，咬的嘎嘎的，又脆又嫩又酥。
鳳爪筋是壹道美食，主要制作材料有水發雞腳筋、紅尖椒，配料有蔥段、幹椒粉，調料有白酒丶白醋、紅油等。該道美食制作簡單，味道鮮美營養價值極高。
雞腳筋的做法：
壹、材料
雞腳筋100克、泡椒3根、大蔥2段、青椒2條、花椒鹽5克、土豆1個。
二、做法
1.將雞腳筋，洗幹凈。
2.土豆切條，辣椒大蔥切段。
3.鍋裏加入油，燒熱。
4、加入切好的辣椒，大蔥，花椒，還有生姜，爆炒直出香味。
5、加入雞腳筋，翻炒。
6、再加入土豆，起鍋放鹽，即可！ ?