瘋牛病突現巴西暫停對華牛肉出口，什麽是瘋牛病？

瘋牛病為朊病毒引起的壹種神經系統疾病，主要癥狀有潛伏期長、死亡率高、傳染性強。

瘋牛病是壹種動物傳染性疾病，這個病癥在很多以前就發現過，隨著社會生活的提高，現在也有很多地區有這種疾病，主要是壹些養牛場的地方，會發生這些疾病，這對於我國的養牛業、人類的飲食安全，其實有著嚴重的威脅。主要涉及的國家有英國、歐洲、亞洲，涉及到的國家有100多個，給社會各方面造成了巨大的損失。

瘋牛病的主要癥狀，我們壹起來了解壹下：

主要表現為精神出現異常，離群獨處、恐懼、狂暴、會出現磨牙、肌肉抽搐、痙攣的現象。有時候還會出現對於進行攻擊的行為表現。還有個比較明顯的表現，就是後肢的協調能力不行，會出現走路不穩當的現象，還會出現起立比較困難的現象，當這些牛患上疾病後，它們的產奶量也會明顯的下降，體重也會得到明顯的下降。

其實現在我們對於這種病癥的檢測還是比較先進的，可以通過查詢朊病毒的具體情況來進行查看患病的時長以及毒性。目前比較常用的方法是免疫組化和免疫印跡方法，這兩個方法是比較實用的方法，也是靈敏度比較高的方法，目前來說，這兩個方法也是比較廣泛的方法。能夠快速、簡潔、高效的檢查出抗體。

面對瘋牛病，應該有這些預防措施：

1、對於飼料方面，應該嚴格的進行控制，相關部門的工作人員定期對飼料進行化驗或者是進行防控。

2、對進出口的牛肉進行及時的監控，確保不是感染了瘋牛病的牛。

3、對於肉牛的宰殺方面，應該嚴格控制防止病牛進入市場。