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阿膠的功效作用有哪些?女人吃阿膠糕的好處是什麽?

阿膠是壹種比較常見的藥材,生活中很多人都會有貧血的癥狀,貧血對身體的影響也比較大,所以補血很重要,很多人會選擇吃阿膠補血,阿膠確實有很好的補血的作用功效。那麽,壹般阿膠的功效作用有哪些?女人吃阿膠糕的好處是什麽?

1、女人吃阿膠糕好處

1、補血、養血、止血

女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

2、美容養顏

阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。

3、可改善體內鈣平衡

堅持服用阿膠糕的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏松癥。

4、增強體質

經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。

5、調經安胎

阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠糕可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

6、緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

2、阿膠糕的制作方法

1、在幹凈的搪瓷鍋內,倒入阿膠粉(考究壹點用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥味,待阿膠全部烊化並起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。

2、大約半小時後,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋裏的東西粘稠得如膠著狀態,此時,阿膠糕已經熬成。

3、選擇幹凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。

4、冷卻後(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。

3、阿膠糕的功效

1、男士——滋補肝腎,抗疲勞,改善痛風

男士長期服用阿膠糕,能增強免疫力、抗疲勞、補腎固元、改善痛風。適用於體質虛弱、易疲勞、工作壓力大的男士。

2、孕、產婦——補氣養血,保胎安胎,趕走月子病

孕婦服用阿膠糕可以補氣養血、安神、保胎安胎、潤腸通便。產後服用阿膠糕可以快速補充生產過程中損耗的元氣,恢復體質,避免因氣血不足引起的月子病。

3、中老年人——改善體質,增強免疫力,強筋健骨

中老年人往往會氣血不足、免疫力低下、體質虛弱、骨質疏松。阿膠中所含的膠原蛋白、甘氨酸能增強骨骼韌性、補充鈣質。長期服用阿膠糕可以改善體質、補足氣血、增強免疫力、強筋健骨。

4、兒童青少年——增強體質,促進大腦發育

變得更聰明阿膠糕對兒童的營養不良、挑食厭食、體質瘦弱、記憶力減退等有很好的改善作用,兒童長期服用可補充營養、健腦益智,變得更聰明(8歲以上兒童的最佳選擇)。

5、失眠人群——改善五臟供血功能

從根本上解決失眠長期服用阿膠糕可以補充氣血,促進血液循環,全面改善五臟供血功能,從根本上解決失眠問題。

5、亞健康人群——緩解疲勞,增強抵抗力

現代社會壓力大,人們往往容易出現疲勞、頭暈、乏力、失眠、易感冒等亞健康狀態。阿膠糕有助於緩解疲勞、增強抵抗力、補充腦營養、趕走亞健康狀態。

6、術後人群——促進體質快速恢復

手術過程容易導致血液大量流失,從而造成貧血、體質虛弱等癥狀,阿膠糕能及時補充氣血、調節肝臟造血功能、增強體質、促進身體快速恢復。

4、不適合阿膠人群

1、脾胃虛弱的人

阿膠質地粘稠、比較滋膩,脾胃虛弱的人進食阿膠後容易阻礙脾胃的消化功能,加重脾胃負擔,還可能引起氣滯、腹脹等情況的發生。如果壹定要吃的話,則需要配合理氣消食的東西壹起服用。

脾胃虛弱的人常表現為食欲不振、胃部飽脹,出現消化功能障礙等癥狀。

2、愛上火的人

吃阿膠容易上火,這是很多人都知道的,導致阿膠上火的原因是阿膠在制作過程中會加入糖等輔助藥物,而且阿膠是經過幾天幾夜熬制而成,中醫認為裏面本身就有火毒。而且阿膠營養過於豐富,有些人虛不受補,吃了就容易上火。所以愛上火的人食不適合吃阿膠的。如果要吃的話,就要吃那種壹拍即碎的陳阿膠。

上火的表現各有不同,胃火熾盛則痘痘長、牙齦腫、口角爛。肝火熾盛則頭痛頭暈、睡眠不穩,心火上炎則口腔潰瘍咽痛咽幹、失眠。肺熱火熾則咽喉幹疼、口幹而渴。

3、痰濕體質的人

阿膠具有補血滋陰、潤燥止血的功能,而痰濕體質恰恰需要健脾祛濕,所以痰濕體質的人群是不適合吃阿膠的,滋膩的阿膠會使體內的濕更盛,加重痰濕的癥狀。

痰濕體質常表現為體形肥胖,腹部肥滿,胸悶,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌體胖大,舌苔白膩,對梅雨及濕重環境適應力差。

4、血瘀體質的人

因為阿膠過分滋補,血瘀體質的人壹般體內經脈不暢,服用阿膠可能會不能消化,加重身體負擔,建議血瘀體質的人群先看中醫調理好身體之後再服用阿膠進補。

血瘀體質常表現為膚色晦黯,色素沈著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀,女性常用月經不調、經血血塊、小腹脹痛。

5、有傷口的人

阿膠是活血的,性味滋膩之品。所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,有跌打損傷,外傷史,多為氣滯血瘀之證型,應該對癥,活血行氣化瘀,結合外用敷藥理療,內服中藥等。