塑料砧板消毒方法

1、洗燙消毒

給塑料砧板消毒的，我們可以先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙洗刷幹凈，接著再可以使用100℃的開水沖洗壹遍。

2、陽光消毒

陽光中的紫外線具有壹定殺死細菌的作用，砧板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使砧板幹燥，減少病菌繁殖。

3、撒鹽消毒

每次使用完菜板以後，記住，要用刀將板面的殘渣刮凈，每隔6-7天在板面上撒壹層鹽，這樣既可以殺菌，同時又可以防止砧板幹裂。

4、蔥姜消毒

砧板使用久了以後難免會產生壹股很怪的味道，我們可以使用生蔥或生姜將案板擦遍，然後壹邊用熱水沖，壹邊用刷子刷洗，怪味就會消失。