冰淇淋和冰激淩有什麽區別呢？

形態上的區別，冰激淩指的是硬冰淇淋（外觀堅硬），冰淇淋則指的是軟冰淇淋（半流固態型），還有就是起源上的區別，冰激淩最早的叫法其實稱為“雪糕”，起源於中國，那時帝王們為了消暑，讓奴隸們在冬天把冰取來，貯存在地窖裏，到了夏天再拿出來享用。