嬰兒長期使用304鍋煮飯可以嗎

沒有害，但鋁的有害。 不銹鋼鍋美觀大方，輕便耐用，耐腐蝕不生銹，頗受人們青瞇。不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素制成，這些微量金屬元素對人體有害，因此使用時應註意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強堿洗滌，這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中藥，因為中藥含有多種生物堿，在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應，影響中藥的效果，甚至會產生有毒的化合物。 總之，炊具品種繁多，各有利弊。壹般認為，盡量少用鋁鍋，煮飯宜用不銹鋼鍋、搪瓷鍋，炒菜宜用鐵鍋、銅鍋，煲湯燉肉宜用砂鍋，這樣，對妳的日常生活保健有壹定的好處。 使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼餐具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼餐具容器，以免對產品產生腐蝕。

不銹鋼鍋400,304材質的哪個好

不銹鋼鍋304材質的比400的要好。

304不銹鋼和 400系列不銹鋼的區別：

1、304不銹鋼是奧氏體不銹鋼，400系列的是馬氏體不銹鋼；

2、304不銹鋼沒有磁性，400系列有磁性；

3、壹般來說304的會比較好防銹耐腐蝕，壹些需要硬度比較高的卻不需要很好的防銹能力也不需要耐腐蝕性能的可以用400材質；

4、400系列的不銹鋼可以通過熱處理而提高硬度，現在做餐具壹般400系列用於比較低端的產品，304用於比較高端的產品，而有的高端的304餐具會用316L的材料；

5、從價格上講304材質不銹鋼也比400要貴。