信陽毛尖茶葉過期了還能喝嗎
我們都知道茶葉都有保質期,如果是在保質期內的陳茶當然是能喝的。甚至會有壹種特別的口感也說不定。如果采用壹種特殊的冷庫冷藏(0攝氏度以下),壹年半至兩年的陳茶,其陳化程度較小,與新茶相比差距不會太大。兩年以上的陳茶其陳化現象越來越明顯。但只要不超過保質期,沒有黴變情況還是能喝的。茶葉也是有規定的保質期的,在保質期內沒有飲用完的茶葉就是過期的茶葉了,所以信陽毛尖茶葉也是會過期的,壹般買回去的茶葉都要及時的飲用完,避免茶葉過期而不能飲用。
信陽毛尖茶葉的保質期
信陽毛尖是綠茶,在常溫下保存日期是比較短的,壹般是3-6月,時間過久就容易出現外觀“變色”,俗稱“跑氣”。毛尖如果燙出來的是黃色或者紅色說明信陽毛尖已經過期了,不要再喝了。信陽毛尖最好在泡完後12小時內喝掉。
在保質期內飲用不完的信陽毛尖要註意存儲,只有保留住茶質才能喝到口感滋味好的毛尖茶,存儲的時候可以參考以下幾種方法:
第壹種:冷藏信陽毛尖方法
冷藏是最好的信陽毛尖保存方法,只要將幹燥的毛尖新茶裝入鐵或木制的茶罐中,用膠布封好,放入冰箱裏,長期冷藏都可以,但溫度要保持在5℃。
第二種:暖水瓶保存信陽毛尖方法
將幹燥的信陽毛尖茶葉裝進新買的暖水瓶中,然後用白蠟封口,並且用膠布封住,這種方法適合家庭保管信陽毛尖。
第三種:木炭保存信陽毛尖方法
取壹公斤的木炭裝入小布袋裏,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,再將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋壹般每月更換壹次。
第四種:化學保存信陽毛尖方法
用比較厚壹點的塑料袋,將除氧劑固定在壹個角落上,再封好茶葉袋,除氧劑在壹兩天內能將茶葉的氧氣吸收外,還能實現除氧封存,效果很好。
此外,如果信陽毛尖茶葉過期不能飲用了,那麽可以將過期茶葉使用在其它方面,過期茶葉的用途也是很多的,具體如下:
1、制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬幹,積累下來,可以用作枕頭芯。
2、驅蚊。將用過的信陽毛尖茶葉曬幹,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅除蚊蟲。
3、幫助花草發育與繁殖。信陽毛尖茶葉的茶底仍保留有豐富的無機鹽、碳水化合物等養分,堆掩在花圃或花盆裏,可以滋養花草幫助花草的發育與繁殖,真是“化作春泥更護花”。
4、殺菌治腳氣。信陽毛尖茶葉裏含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。
5、信陽毛尖茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發之後,再用茶水洗滌,可以使頭發烏黑柔軟,富有光澤,而且無任何化學物添加物,不會傷害頭發和皮膚。
6、洗滌絲質衣物,將泡過的信陽毛尖茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。