益生菌的功效與作用
5 緩解過敏作用
過敏主要是由於人體免疫功能失調出現不平衡的現象。當過敏體質的人群受到外來物質或生物體刺激免疫系統，產生過多免疫球蛋白，釋放出壹種叫組織胺的物質，從而引發過敏癥狀。益生菌能起到調節體內免疫球蛋白抗體，有效緩解過敏癥狀的功效。
6 預防陰道感染
很多益生菌都能起到酸化泌尿生殖道的功效，它可以通過降低陰道內PH值來抑制有害細菌的生長，並通過與有害細菌爭奪生存空間和資源來遏制有害細菌的滋生。
7 防治高血壓
乳酸菌產生的某些物質具有減低血壓的功效，還有的益生菌能特意分解乳蛋白，產生抑制引起血壓上升的酶活性多肽，常飲用含有活性多肽的酸奶能夠起到防治高血壓的功效。
8 預防癌癥 抑制腫瘤生長
益生菌能夠起到抑制腸道中某些酶的活性的作用，如尿素，消極還原酶，偶氮還原酶等，這些酶能參與腸道中致癌物質生成;膽鹽經腸道遇到有害細菌發生接力，也會導致致癌物產生，引起腸癌。使用益生菌除了能夠提高巨噬細胞的活性防止腫瘤生長之外，還能抑制有害細菌，降低致癌率。