全國哪裏的芋頭好吃?
全國哪裏的芋頭好吃?
1、荔浦芋
產地:廣西桂林荔浦
特點:被譽為“芋中極品”在古代是朝廷貢品,肉質酥軟味道芬芳。
2、福鼎檳榔芋
產地:福建省福鼎市。
特點: 芋肉乳白色帶紫紅色檳榔花紋,肉質細、松、酥,濃香可口,風味獨特。
3、江永香芋
產地: 湖南省永州市。
特點: 獨具濃郁芳香、並集香酥、鮮、脆於壹體。
4、奉化芋節頭
產地: 浙江省寧波市奉化區。
特點:是寧波的傳統名特優無公害農產品,個大皮薄,肉粉無筋,糯滑可口。
5、靖江香沙芋
產地:江蘇省靖江市。
特點:質地細膩,幹香可口,易酥不糊,硬、糯兼備,素有“芊中板栗”的美稱。
6、萊陽芋頭
產地: 山東省萊陽市。
特點:有很久的栽培歷史,皮薄,澱粉多,糖粉多,品質好。
7、張溪香芋
產地: 廣東省樂昌市。
特點:個頭大、體形長、皮薄纖維少,熟後全身粉細松軟、香味濃、肉質粉、口感好。
8、白廟芋頭
產地: 山東省即墨市。
特點:種植歷史悠久,具有口感香、軟、粘、滑四大特點
產地: 山東省即墨市
9、建昌紅香芋
產地: 山東省即墨市。
特點: 獨具濃郁芳香、並集香酥、鮮、脆於壹體。
10、塗坊檳榔芋
產地:福建省長汀縣。
特點:外觀呈勻稱圓形,外皮薄,肉質松軟綿甜,香味濃郁,食用品質佳。
11、登龍粉芋
產地:江西省吉安市吉安縣。
特點: 有紅白相間花紋。內質白而細嫩,口感潤滑、細膩
12、石銘芋
產地:福建省長泰區巖溪鎮。
特點:表皮呈紫紅色,肉質細嫩、松酥可口、芳香氣濃、風味獨特。